陈锋熟练的开火,起锅。
他要炒一份蛋炒饭,非常平民化的一种食物。
导演关注的当然不是蛋炒饭炒的好不好吃,而是陈锋身上到底有没有厨师的那个范儿。
结果当他从监控器里看到陈锋起锅掌勺的那一瞬间,眼神立马就亮了。
是这个感觉。
监控器里。
陈锋站在灶台前,动作如行云流水一样畅快。
热锅,滑油。
再倒出去,重新上冷油。
随手拿起一枚鸡蛋,以厨师最经典的手法,一只手轻轻一捏,直接捏破蛋壳,把鸡蛋打进油锅里。
一颗,两颗,三颗,四颗,五颗。
接着,开始快速滑散鸡蛋。
手速非常快。
同时一只手上垫了块抹布,抓着铁锅,开始颠勺。
那动作……
那叫一个赏心悦目。
真正的厨师就该是这个样子的。
导演乐了。
不自觉的点点头。